Морська капуста – корисні властивості ламінарії, про які варто знати кожному.
Насправді це зовсім не капуста, а бурі водорості ламінарія. Ще з давніх-давен люди навчилися використовувати цей морський делікатес як їжу та ліки.
Чому ж потрібно їсти морську капусту, і чи може вона нашкодити організму? Читай у матеріалі Ранку у Великому Місті.
Чому корисно їсти морську капусту – корисні властивості
Джерело йоду
Морська капуста – потужне джерело йоду. Достатньо вживати всього 30-40 г свіжої ламінарії на день – така кількість забезпечить тебе добовою нормою цього елементу!
При регулярному споживанні, ти зможеш суттєво знизити ризик розвитку зобу, гіпотеріозу та інших захворювань щитовидної залози.
Також по темі: Як обрати та почистити авокадо? | Корисні властивості фрукта Коренеплід, що дарує здоров’я: корисні властивості моркви Як кава впливає на серце: корисні властивості напоюА ще – у тебе покращиться пам’ять, концентрація уваги і підвищиться активність головного мозку.
Тож перед важливим іспитом або співбесідою обов’язково додай ламінарію в свій раціон.
До речі, морська капуста містить йод в органічному вигляді. Доведено, що так цей елемент засвоюється набагато краще, ніж аптечні препарати.
Очищує організм
Морська капуста ефективно очищує організм від різного «сміття». Оскільки містить відразу кілька полісахаридів. Найважливіші з них – маніт і альгінова кислота.
Маніт нейтралізує токсини та стимулює відтік жовчі з організму.
Альгінова кислота здатна зв’язувати та виводити солі важких металів та інші шкідливі речовини.
Сприяє схудненню
Хочеш схуднути? Додай у своє меню ламінарію. Її калорійність майже нульова – у 100 грамах продукту міститься всього лише 5 кілокалорій!
Також завдяки йоду, що міститься в морському делікатесі, їжа перетравлюється швидше, а калорії витрачаються більш інтенсивно.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Корисна для травної системи
Ламінарія ефективно покращує роботу травної системи організму, оскільки багата на клітковину.
Вона стимулює мускулатуру кишечника, активно виводить із нього токсини та усуває проблеми із закрепами.
Допомагає у плануванні вагітності
Морська капуста ну дуже корисна в період планування вагітності, адже насичує організм йодом та фолієвою кислотою.
Ці елементи вкрай необхідні для успішного зачаття і подальшого розвитку дитини.
Втім зауваж: під час вагітності вживати ламінарію можна тільки після консультації з лікарем.
Морська капуста – протипоказання
Морську капусту не варто вживати людям із такими захворюваннями:
- непереносимість йоду
- проблеми з нирками
- геморой
- фурункульоз
- туберкульоз
Також не рекомендовано вживати ламінарію дітям до 3 років.
Нагадаємо, раніше ми розповідали про корисні властивості яблук.
Фото: Pixabay
