Тропічний фрукт схожий на яблуко: як правильно їсти гуаву

Як правильно їсти гуаву.

Гуава за зовнішнім виглядом схожа на яблуко, але насправді цей тропічний фрукт навіть корисніший і має свій неповторний смак.

Втім, більшість українців ще не знають, коли, з чим і як саме їсти екзотичний плід.

Ранок у Великому Місті готовий усе детально розповісти.

Як правильно їсти гуаву?

Половинками

Один із найпростіших варіантів як можна їсти гуаву — ретельно помити фрукт, нарізати на частини і ложкою вийняти м’якоть.

Краще все-ж не їсти шкірку плода, адже вона має кислий смак, що може неприємно здивувати і відбити бажання їсти сам фрукт.

Насіння

М’якоть гуави має всередині їстівне насіння.

Однак воно настільки тверде, що варто бути обережним.

Краще його намагатись мінімально прожовувати, адже це може нашкодити зубній емалі.

Коктейль чи салат

Зазвичай, гуаву вживають як самостійний фрукт.

Але якщо дитині чи вам не подобається свіжий вигляд чи смак плода, то можна його додати до смузі.

Або приготувати з гуави джем, чи додавати очищену гуаву до салатів, це додасть страві кислинки.

Маленьким дітям рекомендовано перетирати зварений фрукт у пюре, щоб кісточки не потраплялись малечі.

Як вибрати гуаву

Також надзвичайно важливо придбати правильно дозрілий плід гуави хорошої якості.

Головний критерій відбору — це дотик та запах.

Стигла гуави має надзвичайно інтенсивний аромат,.

А якщо натиснути на шкірку, то вона повинна залишати слід від пальця.

Також варто звернути увагу на те, щоб на самому фрукті не було темних плям чи пошкоджен, бо це може свідчити про неправильне транспортування, або зберігання в непридатних умовах.

Корисні властивості гуави

• Гуава містить в собі велику кількіть вітамінів A, B і особливо C.
• Фрукт багатий на клітковину, білки, кальцій, залізо та фосфор.
• Зміцнює імунітет, піднімає загальний тонус організма.
• Покращує травлення.
• Стимулює роботу серця і нормалізує тиск.

Цей екзотичний фрукт родом із Перу містить в собі вітаміну С, ніж у апельсинах.

Тому гуаву можна варто вживати для зміцненні імунітету та при застудних захворюваннях, адже плоди ще й мають бактирицидну дію.

Нагадаємо, раніше ми розповідали про корисні властивості хурми.

Фото:Рixabay