
Як пофарбувати яйця на Великдень без використання небезпечних хімічних барвників? Ранок у Великому Місті зібрав кілька варіантів, які не нашкодять ані здоров’ю, ані екології.
Ми не будемо розповідати про лушпиння цибулі – про них, здається, і так уже всі знають.
Зупинимося на більш оригінальних варіантах власноруч зробити яскраві та безпечні крашанки.
Як фарбувати яйця натуральними барвниками?
- Перед тим бажано промити яйця у содовому розчині. Це допоможе їх знежирити – і натуральна фарба краще візьметься.
- Звари яйця в обраному розчині, після цього залиш у ньому на час від 30 хвилин до 12 годин. Чим довше яйця лежатимуть, тим більш насичений колір вийде.
- Після цього акуратно дістань крашанки і дай їм висохнути.
- Обов’язково додавай у натуральні фарби оцет. Він злегка роз’їсть шкаралупу і зробить поверхню яєць більш сприйнятливою до барвників.
- Якщо злегка протерти пофарбовані яйця соняшниковою олією – вони матимуть чудовий блиск і красиво сяятимуть на сонці у великодньому кошику.

Чим фарбувати яйця в різні кольори
Червоний колір
Насиченого червоного кольору можна досягнути за допомогою звичайного буряка. Для цього натри 3 штуки на дрібній терці або в комбайні, додай столову ложку оцту і 1 літр води.
Жовтий колір
У 2 літри води розчини 3 ст.л. куркуми і додай 1 ложку оцту.
Лавандовий колір
Усе, що тобі знадобиться – це домашній нерозведений виноградний сік.
Зелений колір
Залий пів кілограму шпинату літром води і вари на повільному вогні, поки вода не стане яскраво-зеленою. Після цього додай у відвар 3 ст.л. оцту. Замість шпінату можна використати крапиву.

Фото: Unsplash
Синій колір
Розведи червоне вино з водою у співвідношення 1:1, додай 3 столові ложки оцту та 1 ложку солі.
Коричневий колір
Завари міцний чай міцний чай або натуральну каву.
Помаранчевий колір
Зроби морквяний фреш і опусти в нього яйця. Можна варити 8-10 хвилин або просто залишити їх на ніч.
Ще оригінальніший декор можна отримати, якщо пофарбувати не лише курячі, але й перепелині яйця.

Фото: Рexels
Нагадаємо, раніше ми публікували рецепти Пасок.
Головне фото: Рexels