Яркие, сладкие и такие необычные… Эти тропические фрукты хотя бы раз в жизни должен попробовать каждый!
«Утро в Большом Городе» составило подборку экзотических плодов, от которых вы точно будете в восторге. Мы уверены: даже разглядывание таких сочных и ароматных фруктов способно поднять настроение даже в самый хмурый ноябрьский день.
1. Питахайя
Фото: 123rf
Питахайя – ярко-красный тропический фрукт с нежной белой мякотью и крошечными съедобными косточками. Её размер – чуть больше яблока. Освежающий, умеренно сладкий вкус этого плода напоминает киви. А вот красивая кожура питахайи несъедобна. К сожалению, этот фрукт очень легко повреждается, поэтому купить его в нашей стране практически невозможно. Чтобы попробовать питахайю – придется лететь в Тайланд, Камбоджу или Америку. Но ведь это не так уж плохо, не так ли? 🙂
2. Рамбутан
Фото: 123rf
Рамбутан выглядит весьма необычно и даже – немного пугающе. Он похож на пушистую клубнику. Под странного вида кожурой скрывается кисловатая, сочная и невероятно ароматная мякоть ванильно-молочного цвета. По консистенции рамбутан напоминает желе. Внутри плода есть съедобная темно-коричневая косточка. Но она не особенно вкусна, по вкусу напоминает желудь.
3. Дуриан
Фото: 123rf
Дуриан, пожалуй, самый необычный и противоречивый фрукт в мире! Одни восхищаются его сильным и ярким ароматом, другие говорят, что он невообразимо воняет. На самом деле хороший спелый дуриан обладает нежным вкусом, похожим на бананово-мангово-ванильный заварной крем. А отвратительный запах идет от его толстой колючей кожуры. Кстати, это довольно жирный фрукт, который, к тому же, отлично «усмиряет» чувство голова. Съев утром дольку дуриана, вы забудете о еде на целый день….
4. Карамбола
Фото: 123rf
Карамбола – это желтые и зеленые плоды, блестящие, словно воск. На вкус этот фрукт кисло-сладкий, сочный, и хрустящий, словно огурец. Аромат – тропический, цитрусовый, с едва уловимыми хвойными оттенками. Благодаря высокому содержанию влаги, этот фрукт отлично утоляет жажду. Кстати, разрезання поперек карамбола имеет форму звезды. Поэтому её нередко называют звёздным фруктом.
5. Салак
Фото: 123rf
Салак, или змеиный фрукт, получил своё название из-за темно-коричневой чешуи. Впрочем, непритязательного вида кожура легко снимается. А под ней скрывается упругая, светлая, сладковатая мякоть со слегка вяжущим вкусом. По консистенции салак напоминает яблоко, а на вкус – смесь бананов, ананаса и ореха. Стоит попробовать! 🙂
6. Хризофиллум
Фото: 123rf
Хризофиллум – яркий фиолетовый фрукт со сливочным вкусом. Спелый плод напоминает очень сладкий йогурт, да и едят его ложкой прямо из шкурки. А вот незрелый хризофиллум имеет в составе латекс и остается на губах в виде липкой пленки 🙂
7. Плоды хлебного дерева
Фото: 123rf
Да-да, вы не ошиблись, иногда хлеб растет на деревьях 🙂 Вкус сырых плодов хлебного дерева похож на банан, а в приготовленном виде они напоминают свежеиспеченный хлеб. Впрочем, в жареном виде этот удивительный фрукт вполне способен заменить картофель. Поэтому его нередко используют в качестве гарнира.
Алина Воронкова
