
Острів Мадейра, який належить Португалії, дуже привабливий для туристів. Тут давно навчилися подобатися приїжджим. На Мадейрі кожен знайде собі відпочинок до смаку.
Варіант відпочинку № 1 – «лінивий»
Острів омивають води Атлантичного океану, а покупатися в океані, погодьтесь, нам українцям вдається не щороку. І хоч береги острова скелясті, але у деяких місцях тут облаштували виходи до океану. Є тут як платні пляжі, відповідно краще оснащені, а є й громадські, де якщо хочеться позасмагати, то рушник доведеться стелити прямо на цемент.
А у місті Порто-Моніз облаштували дивовижні природні басейни. Скали залили цементом, сформували кілька басейнів, залишивши при цьому кам’яні острівки, облаштували місця для засмагання. Басейни сформували так, що кожна хвиля «закидає» у басейн нову порцію свіжої води з океану.
Варіант відпочинку № 2 – «активний»
Левади – це те, чим славиться Мадейра. Вздовж цих зрошувальних каналів прокладені доріжки для пішоходів. До речі, приїжджають сюди і наодинці. Наш сусід в готелі – німець з Мюнхена – був саме з таких: приїхав один і лише заради того, щоб походити по левадах.
Але якщо ходити пішки для декого здасться не достатньо активним відпочинком, можна підкорити гори на велосипеді. Уявіть, схили 45 градусів, доріжки де ледь розминаються два автомобілі… Якщо не здаватися і крутити педалі далі, на висоті кілька сотень метрів можна … в’їхати у хмару. Якийсь час їдеш як у тумані, а там – яскраве сонечко, зелені дерева, аромати евкаліпту та… корови.
Варіант відпочинку № 3 – «гурманський»
Перша місцева страва, яку замовила, – риба у мадейра-стилі. У такий же спосіб можуть приготувати і м’ясо. Але я обрала філе тунця. Стейк присмачують цибулею, маринованою у популярній тут олії (я краще це назвала б оцетом) з виноградних кісточок.
На Мадейрі до м’ясних страв подають … цілу тацю варених овочів. Є тут і картопля, і броколі, і стручкова квасоля, і морква. Овочі просто зварені, без приправ і навіть, здається, без солі.
Ще одна страва, яку варто спробувати на Мадейрі – риба еспада. Біле ніжне філе риби смажать у клярі, кілька секунд тримають банан на грилі, потім кладуть на тарілку і поливають солодким соусом з папайї. Виходить… дуже солодко.
На Мадейрі банани свої, особливі – маленькі і дуже солодкі. У супермаркетах продають їх ще зеленими, як, зрештою, і більшість фруктів. До речі, супермаркет – це ще одне місце, яке має відвідати справжній гурман. Тут таке різноманіття фруктів і овочів, салатів, що очі розбігаються. Варто зайти і на ринок. Тут пригостять різною екзотикою і з порожніми руками не відпустять.
Варіант відпочинку № 4 – «пізнавальний»
Для любителів дізнатися щось нове, тут теж знайдеться чим зайнятися. Найперше – маршрути «Hop on-Hop off». Одна з розваг для інтелектуалів – перегляд історичного фільму. Можна відвідати фабрику старовинної вишивки, чи піднятися у Ботанічний сад подивитися на екзотичні рослини, квіти, дерева, а також птахів. До речі, від ботанічого саду можна спуститися у місто на фунікульорі. Дуже захоплююче, цікаво, і дуже високо!
Варіант відпочинку № 5 – «футбольний»
Мадейра – батьківщина відомого футболіста Криштіану Роналдо. Тут є музей Роналдо і пам’ятник. Але, здається, ім’я відомого футболіста тут аж ніяк не експлуатують. А от продавці сувенірів нагоди заробити на імені земляка не пропускають: у кожному кіоску продають футболки зі зображенням Роналдо. То якщо захочете таку, правда, виготовлена вона скоріше за все там, де і всі сувеніри, у Китаї, – то додому без неї не повернетесь. Знайдеться на будь-який смак, колір, розмір і комплекцію.
Вікторія ЗИЛІНСЬКА, спеціально для “Ранок у Великому Місті”