Як вберегти себе від нітратів в овочах та фруктах: корисні поради

На прилавках магазинів та ринків з’явилися довгоочікувані молоді овочі та фрукти: полуниця, редис, свіжі огірки та помідори, молода картопля і капуста. Але як вибрати продукти без нітратів?

Вітамінна різноманітність не завжди корисна. Саме в цих ранніх овочах, ягодах і фруктах міститься величезна кількість небезпечних для здоров’я хімікатів, які перевищують норму і можуть призвести до сумних наслідків для вашого здоров’я.

Де найкраще купувати овочі та фрукти, та чи можна визначити вміст нітратів у продуктах самостійно – дивіться у відео.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як магазини підсовують зіпсовані продукти.