УКР
УКР

Video: Виробники додають у чай сміття та отруту

Практично всі ми починаємо свій день з чаю або кави. Сьогодні ми розкажемо і покажемо, яким чаєм нас поять виробники. Ми розірвемо чайні пакетики і заллємо заварку холодною водою, аби ви побачили, що вони від нас приховують.  

Заливши чайну заварку холодною водою, можна перевірити, чи є у чаї барвники.  Якщо є – вода підфарбується. Змінить колір. Якщо чай якісний, без барвників, вода не зафарбується. Технологи запевняють: деякі виробники додають до чаю не харчові барвники, а справжню отруту.

«Наприклад, можуть додати мідний купорос. Але це може дуже негативно впливати на стан. Людина може навіть померти, споживаючи такий чай з невідомими хімічними речовинами», – застерігає харчовий технолог Олена Сидоренко.

Дуже поспішаєте на роботу і заварюєте чай в пакетику? Бо так швидше і зручніше? Візьміть з упаковки чайний пакетик і розірвіть його і уважно роздивіться його вміст. Якщо це справді змелений хороший якісний чай, суміш буде однорідною, одного кольору. Якщо ж вам трапляються якісь домішки, трава, та інше, ви натрапили на фальсифікат! Це просто відходи від чайного виробництва.

Вважаєте, що листовий чай неможливо підробити? Ще й як. Фальсифікатори напишуть, що він, наприклад, із суницею чи альпійськими травами. А насправді побризкають ароматизатором. Та це ще дрібниці. Ви не повірите, але у вашому чаї можуть бути… наркотики!

«До чаю можуть додавати різні рослинні компоненти. Різні трави невідомого походження. Може там коноплі помелють і додадуть? І ми цього не помітимо», – каже Олена Сидоренко.

Як перевірити, чи чай якісний і чи нема у ньому тієї ж коноплі або звичайного  бадилля чи трави! Елементарно.

- Залийте заварку окропом. Чай з часом потоне, а все що не чай – спливе на поверхню.

- Заварили чорний чай? Зверніть увагу на колір. Він має бути коричнево-золотистим та прозорим! Якщо колір насичений та густий, можливо, в нього додали барвник або соду.

- Налили в чашку? Якісний чай не утворює на поверхні густої пінки.

Як обрати чай у магазині?

- Зверніть увагу на маркування. А точніше, на інформацію про виробника. Хороша компанія ніколи не напише лише країну виготовлення. На упаковці має бути детальна інформація: назва компанії виробника, експортера. Їхня адреса та контактні телефони. А також мають вказати провінцію, де саме вирощено чай.

- Купуєте чай на вагу? Зверніть увагу. Листки чаю мають бути скручені та не надто дрібні. Якщо це чорний чай, без домішок, всі чаїнки будуть одного кольору.

Більше дивіться у відео

Нагадаємо, раніше ми розповідали про те, чому варто відмовитися від печива з начинкою

Виробники додають у чай сміття та отруту

0 Коментувати

Практично всі ми починаємо свій день з чаю або кави. Сьогодні ми розкажемо і покажемо, яким чаєм нас поять виробники. Ми розірвемо чайні пакетики і заллємо заварку холодною водою, аби ви побачили, що вони від нас приховують.  

Заливши чайну заварку холодною водою, можна перевірити, чи є у чаї барвники.  Якщо є – вода підфарбується. Змінить колір. Якщо чай якісний, без барвників, вода не зафарбується. Технологи запевняють: деякі виробники додають до чаю не харчові барвники, а справжню отруту.

«Наприклад, можуть додати мідний купорос. Але це може дуже негативно впливати на стан. Людина може навіть померти, споживаючи такий чай з невідомими хімічними речовинами», – застерігає харчовий технолог Олена Сидоренко.

Дуже поспішаєте на роботу і заварюєте чай в пакетику? Бо так швидше і зручніше? Візьміть з упаковки чайний пакетик і розірвіть його і уважно роздивіться його вміст. Якщо це справді змелений хороший якісний чай, суміш буде однорідною, одного кольору. Якщо ж вам трапляються якісь домішки, трава, та інше, ви натрапили на фальсифікат! Це просто відходи від чайного виробництва.

Вважаєте, що листовий чай неможливо підробити? Ще й як. Фальсифікатори напишуть, що він, наприклад, із суницею чи альпійськими травами. А насправді побризкають ароматизатором. Та це ще дрібниці. Ви не повірите, але у вашому чаї можуть бути… наркотики!

«До чаю можуть додавати різні рослинні компоненти. Різні трави невідомого походження. Може там коноплі помелють і додадуть? І ми цього не помітимо», – каже Олена Сидоренко.

Як перевірити, чи чай якісний і чи нема у ньому тієї ж коноплі або звичайного  бадилля чи трави! Елементарно.

– Залийте заварку окропом. Чай з часом потоне, а все що не чай – спливе на поверхню.

– Заварили чорний чай? Зверніть увагу на колір. Він має бути коричнево-золотистим та прозорим! Якщо колір насичений та густий, можливо, в нього додали барвник або соду.

– Налили в чашку? Якісний чай не утворює на поверхні густої пінки.

Як обрати чай у магазині?

– Зверніть увагу на маркування. А точніше, на інформацію про виробника. Хороша компанія ніколи не напише лише країну виготовлення. На упаковці має бути детальна інформація: назва компанії виробника, експортера. Їхня адреса та контактні телефони. А також мають вказати провінцію, де саме вирощено чай.

– Купуєте чай на вагу? Зверніть увагу. Листки чаю мають бути скручені та не надто дрібні. Якщо це чорний чай, без домішок, всі чаїнки будуть одного кольору.

Більше дивіться у відео

Нагадаємо, раніше ми розповідали про те, чому варто відмовитися від печива з начинкою

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

03.10.2017 16:00
Завантаження...

Ведучі каналу

    Поки що немає матеріалів ...

Дивіться на ICTV


Зареєструйтесь

Увійти, використавши ваші дані

Забули пароль?

Відновлення паролю

Увійти через соц. мережу

ВГОРУ
Вгору

    Повідомити про помилку

    Текст, який буде надіслано нашим редакторам: