УКР
УКР

Video: У Києві можна скуштувати справжні французькі млинці

Микола Вахлюєв близько п’яти років працював кухаром, втім заради кохання продав квартиру в Києві, віддав котика в добрі руки і переїхав жити та вчитися до Парижу. І хоч там не все склалося, Микола там скуштував французькі млинці, і зрозумів, що з цього може вийти своя справа вже в Києві.

французькі млинці фото

Млинці так сподобались Миколі, що ледь не щодня він розхвалював їх друзям у листах. А одного дня навіть влаштувався працювати в млинцеву точку. Пропрацював кілька днів, адже були складнощі з працевлаштуванням іноземця. Та цього вистачило, щоб навчитися усіх тонкощів приготування. А після подарованої йому шефом дорогої лопатки, зрозумів – треба пекти млинці в Україні.

Приїхавши в Україну, Микола почав шукати хороше обладнання, вживане щоб дешевше, втім найкращої фірми, з гарантією ледь не на все життя. Удача посміхнулася хлопцю – він знайшов оголошення в Інтернеті, де продавали обладнання саме тої фірми, яку він шукав. І коли отримав його, влаштував презентацію млинців друзям.

Скуштувавши млинці, друг Миколи Ігор почав допомагати другові у реалізації справи. Він зрозумів, що млинці потрібно показати світу, і дістав у знайомих контакти організаторів ярмарок у Києві. Кілька місяців Микола та Ігор вели переговори з організаторами щоб взяти участь у ярмарку. Поки не вирішили приїхати і нагодувати їх млинцями. Хлопці сміливо почали готуватися до ярмарку, будувати стійку, закуповувати продукти. Та після того як ярмарок закінчився вони зрозуміли, що не були готові все одно: продукти купували не на оптових ринках, а обсяг роботи без додаткового персоналу виконати майже неможливо.

З часом Микола та Ігор розуміли, що потрібно відкривати свою точку в місті, не лише готувати на ярмарках. Втім, це додаткові витрати, і не малі. Адже оренда та інші нюанси тягнуть найбільше. Вони довго думали, вже майже почали шукати приміщення, поки їхні знайомі, які тримали заклад, не запропонували їм готувати млинці у них.

Уже півроку в Києві можна скуштувати справжні французькі млинці, втім роботи ще купа.  Хлопці зізнаються, що продавили момент з соцмережами – можна було знайомити людей з млинцями через Інтернет. Та вони зовсім не засмучуються, а вчяться на помилках. В майбутньому вони планують розширити асортимент млинців, і колись відкрити дім млинців.

Також дивіться: Українець зробив бізнес на гігантських розмальовках

У Києві можна скуштувати справжні французькі млинці

0 Коментувати

Микола Вахлюєв близько п’яти років працював кухаром, втім заради кохання продав квартиру в Києві, віддав котика в добрі руки і переїхав жити та вчитися до Парижу. І хоч там не все склалося, Микола там скуштував французькі млинці, і зрозумів, що з цього може вийти своя справа вже в Києві.

французькі млинці фото

Млинці так сподобались Миколі, що ледь не щодня він розхвалював їх друзям у листах. А одного дня навіть влаштувався працювати в млинцеву точку. Пропрацював кілька днів, адже були складнощі з працевлаштуванням іноземця. Та цього вистачило, щоб навчитися усіх тонкощів приготування. А після подарованої йому шефом дорогої лопатки, зрозумів – треба пекти млинці в Україні.

Приїхавши в Україну, Микола почав шукати хороше обладнання, вживане щоб дешевше, втім найкращої фірми, з гарантією ледь не на все життя. Удача посміхнулася хлопцю – він знайшов оголошення в Інтернеті, де продавали обладнання саме тої фірми, яку він шукав. І коли отримав його, влаштував презентацію млинців друзям.

Скуштувавши млинці, друг Миколи Ігор почав допомагати другові у реалізації справи. Він зрозумів, що млинці потрібно показати світу, і дістав у знайомих контакти організаторів ярмарок у Києві. Кілька місяців Микола та Ігор вели переговори з організаторами щоб взяти участь у ярмарку. Поки не вирішили приїхати і нагодувати їх млинцями.
Хлопці сміливо почали готуватися до ярмарку, будувати стійку, закуповувати продукти. Та після того як ярмарок закінчився вони зрозуміли, що не були готові все одно: продукти купували не на оптових ринках, а обсяг роботи без додаткового персоналу виконати майже неможливо.

З часом Микола та Ігор розуміли, що потрібно відкривати свою точку в місті, не лише готувати на ярмарках. Втім, це додаткові витрати, і не малі. Адже оренда та інші нюанси тягнуть найбільше. Вони довго думали, вже майже почали шукати приміщення, поки їхні знайомі, які тримали заклад, не запропонували їм готувати млинці у них.

Уже півроку в Києві можна скуштувати справжні французькі млинці, втім роботи ще купа.  Хлопці зізнаються, що продавили момент з соцмережами – можна було знайомити людей з млинцями через Інтернет. Та вони зовсім не засмучуються, а вчяться на помилках. В майбутньому вони планують розширити асортимент млинців, і колись відкрити дім млинців.

Також дивіться: Українець зробив бізнес на гігантських розмальовках

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

19.09.2018 17:00
Завантаження...

Топ відео

    Поки що немає матеріалів ...

Гарячі матеріали

    Поки що немає матеріалів ...

Дивіться на ICTV


Зареєструйтесь

Увійти, використавши ваші дані

Забули пароль?

Відновлення паролю

Увійти через соц. мережу

ВГОРУ
Вгору

    Повідомити про помилку

    Текст, який буде надіслано нашим редакторам: