Цей звичний та зручний сніданок здатний нашкодити вашому здоров’ю
Мюслі – найкращий сніданок. Вони покращують травлення без зайвих калорій. Модні суші – найкраща вечеря. Вони ж не перевантажують шлунок. Журналісти «Ранку у Великому Місті» розібралися у міфології «модної» їжі.
Міф: Мюслі – найкращій сніданок
Якщо ви вживаєте мюслі, щоб уникнути проблем з кишечником, тоді ви не промахнулися. А от з калорійністю все не так добре. В 100 грамах такого сніданку майже 500 калорій! Більше того, часто в мюслі додають цукати, а не сухофрукти. З таким же успіхом можна поснідати шоколадом із цукерками – ніякої різниці.
Міф спростовано: Мюслі – не корисний сніданок, якщо у склад входять цукати
Вирішили побалувати себе смачненьким? Відразу постає вибір: піца чи суші? Звичайно ж, суші! Це ж корисно і дієтично – рибка та рис. Легко, просто й дуже модно! Тут тобі ні жирного м’яса, ні олії, ні шкідливого тіста. Та чи справді шлунок радіє цій страві так, як ви думаєте?
Міф: Суші легко перетравлюються
«Це важка їжа. По-перше, суші – це сирий продукт. Риба – основне джерело гельмінтів. Часто їсти суші не можна!», – вважає лікар-гастроентеролог Тетяна Гайструк.
Виявилося, суші – не той продукт, яким можна часто балуватися! Тим більше, у сумнівних закладах. Хтозна, якими руками їх готували. Та й суміш рису, риби, соусу та імбиру – не найлегший коктейль для нашого травлення.