Цей улюблений українцями соус призводить до страшних захворювань
Зібрались на шашлики та захопили з собою кілька різних соусів? А ви знаєте, що це просто бомба сповільненої дії.
Кетчуп призводить до захворювань шлунково-кишкового тракту, а майонез – то взагалі просто отрута. Єдине, що можна їсти – соєвий соус, він, до всього ще і дієтичний. Не будьте наївними. Журналісти дізналися, де правда, а де міфи, вірити у які просто небезпечно!
Кетчуп – смачно, і ніби іноді можна собі дозволити, але пам’ятайте, можете залишитися без здорового шлунку. Смачний соус може призвести до гастриту, виразок та інших бід!
Міф: Кетчуп призводить до захворювань шлунково-кишкового тракту
«Так, це насправді так. Адже у кетчупах містяться згущувачі, різноманітні синтетичні добавки, посилювачі смаку. Все це може спровокувати захворювання шлунково-кишкового тракту», – говорить лікар-гастроентеролог Оксана Кислова.
Кетчуп – не найкорисніша штука. А як ще іноді скаржитесь на болі в животі – забудьте про нього.
Міф підтверджено
Майонез – отрута. Він виготовлений з дешевих олій та транс -жирів, які проходять гідрогенізацію. Щоб їх перетравити, потрібна температура, набагато вища, ніж температура нашого тіла!
Міф: Майонез – отрута для організму
«Так, якщо це не домашній майонез. У соусі містяться небезпечні транс-жири, здатні обдурювати наш організм… та, як наслідок, спостерігається підвищення холестерину», – говорить лікар.
Якщо ви не приготували майонез з домашніх яєць і олії – не їжте його! Це, справді, дуже небезпечно!
Міф підтверджено
Соєвий соус – дієтичний. Його можна їсти навіть коли ваш раціон обмежений до гречки і вареної грудки. Він отримується в результаті бродіння соєвих бобів, тому зовсім не шкідливий, а ще багатий на антиоксиданти та зовсім не містить холестерину.
Міф: Соєвий соус – дієтичний
«Природній, правильно-вироблений соус – дійсно малокалорійний. Якщо ж ні – у нього часто додають крохмаль, такий соус неможна вважати малокалорійним», – говорить експерт.
Навіть соєвому соусу не варто довіряти. Уважно читайте склад на упаковці, щоб не принести додому отруту.