У фаст-фудах продають отруйну піцу і тухлих курей-гриль
Старе зіпсоване м’ясо, замасковане у лаваші під купою соусів, гарячий хот-дог із простроченою сосискою, тухла курка гриль. Як нас вбивають вуличної їжею?
«Риба, м’ясо – їх замочують у формаліні, який використовується в моргу. Фактично використовуються отрути», – говорить харчовий технолог Олена Сидоренко.
Борис з дівчиною вирішили підкріпитися і купили по шматку піци в кіоску на колесах. У результаті тиждень провели в лікарні. Піца виявилось зіпсованою.
«Через годину нам стало настільки погано, що люди викликали нам швидку. Я ледве не знепритомнів. У нас була температура під сорок, нудота, страшенні болі в животі, ми навіть не могли рухатися», – розповідає постраждалий.
Харчовий технолог Олена Сидоренко попереджає – неякісний фаст-фуд – справжня отрута, особливо за високих температур на вулиці. Адже там вирують мільярди різних мікроорганізмів, зокрема – сальмонельоз, стафілококи та навіть паличка Коха.
Якщо ви все ж таки отруїлися, харчовий технолог Олена Сидоренко радить написати скаргу в Держпродспоживслужбу, і інспектор повинен виїхати, взяти відбір проб. Якщо виявлено небезпечні елементи їжі, неналежний санітарний стан, то підприємство штрафується або закривається з попередженням на тиждень, зважаючи, наскільки серйозне порушення.
Спробувати піти на компроміс з власниками кіоску та отримати від них гроші за лікування чи моральну шкоду – можна, та навряд чи вони на нього підуть. Тому – сміливо пишіть на них заяву в поліцію. Коли розумієте, що доказовий процес проти вас – підключайте соціальні мережі – радить адвокат Тетяна Лежух-Вовк.
Родина Бориса, який отруївся піцою, хотіла розібратися з продавцем. Але кіоск зник. Тепер хлопець більше не купує фаст-фуд на вулиці. І ви теж не купуйте.