УКР
УКР

Video: Діма Борисов розповів, скільки коштує відкрити ресторан в Україні

Діма Борисов розповів, скільки коштує відкрити ресторан в Україні, і скільки заробляють офіціанти в його закладах.

діма борисов ресторатор

Дмитро Борисов – один з найвідоміших українських рестораторів, власник шістнадцяти закладів. Вважає, що ресторан – це місце для їжі: страв і смаків, а не для того, щоб вийти в люди. Одружений, виховує шістьох дітей.

- Ресторан якої кухні ви відкриєте наступним?

- Я колись зарікався, що в мене не буде ресторанів італійської і грузинської кухні, але наступний, все ж таки, буде грузинський.

- Ваша дружина готує?

- Так.

- Яка улюблена страва, яку готує ваша дружина?

- Це дуже рідко буває, але коли вона готує – це ікра з печених овочів.

- У чому секрет вашого особистого щастя?

- Ми з Оленкою на 100% підтримуємо одне одного і на 100% довіряємо одне одному.

- Скільки треба грошей, щоб відкрити ресторан?

- Десь від 150-200 тисяч євро.

- По що українці сьогодні йдуть у ресторан – вже їсти чи все ще вийти в люди?

- Все ще вийти в люди, здебільшого.

- Як скоро українці почнуть їсти в ресторанах?

- Я думаю, ще років 10 треба вам, як гостям, щоб зрозуміти: вдома вже готувати давно  дорожче, ніж їсти в ресторанах.

- Скільки заробляють у вас офіціанти?

- Від 15 до 40, а то й 50 тисяч гривень на місяць.

- Скільки ви готові викласти за вечерю в ресторані?

- Так як і ви, 300 гривень максимум.

- Яку найбільшу суму ви викладали за вечерю в ресторані?

- Десь тисяча євро в якомусь мішленівському ресторані.

Також дивіться Микола Тищенко: Можу викласти за вечерю до трьох тисяч євро

Діма Борисов розповів, скільки коштує відкрити ресторан в Україні

0 Коментувати

Діма Борисов розповів, скільки коштує відкрити ресторан в Україні, і скільки заробляють офіціанти в його закладах.

діма борисов ресторатор

Дмитро Борисов – один з найвідоміших українських рестораторів, власник шістнадцяти закладів. Вважає, що ресторан – це місце для їжі: страв і смаків, а не для того, щоб вийти в люди. Одружений, виховує шістьох дітей.

– Ресторан якої кухні ви відкриєте наступним?

– Я колись зарікався, що в мене не буде ресторанів італійської і грузинської кухні, але наступний, все ж таки, буде грузинський.

– Ваша дружина готує?

– Так.

– Яка улюблена страва, яку готує ваша дружина?

– Це дуже рідко буває, але коли вона готує – це ікра з печених овочів.

– У чому секрет вашого особистого щастя?

– Ми з Оленкою на 100% підтримуємо одне одного і на 100% довіряємо одне одному.

– Скільки треба грошей, щоб відкрити ресторан?

– Десь від 150-200 тисяч євро.

– По що українці сьогодні йдуть у ресторан – вже їсти чи все ще вийти в люди?

– Все ще вийти в люди, здебільшого.

– Як скоро українці почнуть їсти в ресторанах?

– Я думаю, ще років 10 треба вам, як гостям, щоб зрозуміти: вдома вже готувати давно  дорожче, ніж їсти в ресторанах.

– Скільки заробляють у вас офіціанти?

– Від 15 до 40, а то й 50 тисяч гривень на місяць.

– Скільки ви готові викласти за вечерю в ресторані?

– Так як і ви, 300 гривень максимум.

– Яку найбільшу суму ви викладали за вечерю в ресторані?

– Десь тисяча євро в якомусь мішленівському ресторані.

Також дивіться Микола Тищенко: Можу викласти за вечерю до трьох тисяч євро

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

02.11.2018 19:00
Завантаження...

Топ відео

    Поки що немає матеріалів ...

Гарячі матеріали

    Поки що немає матеріалів ...

Дивіться на ICTV


Зареєструйтесь

Увійти, використавши ваші дані

Забули пароль?

Відновлення паролю

Увійти через соц. мережу

ВГОРУ
Вгору

    Повідомити про помилку

    Текст, який буде надіслано нашим редакторам: