На порозі Масляна, тому телеведучий Антон Равицький вирішив поділитись рецептом суперсмачних млинців. І ось, що вам знадобиться для їх приготування:
- 600 ml молока;
- 1,5 склянки пшеничного борошна;
- 4 яйця;
- 3 столові ложки вершкового масла;
- 1 столова ложка крохмалю;
- 3 столові ложки цукру;
- 1 чайна ложка солі.
Робимо тісто: вінчиком збиваємо яйця, додаємо цукор, сіль, поступово всипаємо борошно, крохмал та розтоплене вершкове масло. Тісто має настоятися 30 хвилин і після цього можна випікати.
Як святкують Масляну в різних куточках світу
Франція та США
У Франції та Сполучених Штатах Масляну називають – Жирний вівторок або свято Марді Гра. Там проводять гучні карнавали. Головні на святі – король та королева, які дарують усім смачні подарунки.
Фінляндія
У Фінляндії бажають слизьких гірок та сніжної зими у цей день. Тому що фінська Масляна – це спортивні розваги і гуляння на свіжому повітрі: лижі, сани, ковзани та сноуборди. Фіни люблять спорт і замість млинців полюбляють здобні булочки з вершками.
Англія
Англійці на Масляну влаштовують млинцевий забіг. Спочатку печуть рум’яний млинець, а потім з ним бігають. Сотні учасників у фартухах та пишних спідницях намагаються дістатися фінішу і не впустити млинця. Деякі навіть підкидають його в повітрі.
Польща
У Польщі Масляну називають Днем молодят. В останні дні святкового тижня там влаштовують жартівливий ярмарок: будь-який хлопець може купити дівчину, яка сподобається. Відкупитись від несподіваного нареченого можна, але реальними грошима. Така традиція існує вже декілька століть.
Також дивіться: Ідеальний чоловічий сніданок: сирні коржики з шинкою