Ви думаєте, що банан – це фрукт? А виявляється – це трава. Як таке можливо?
Їжа: Банан
Чим являється: Трава
До цього часу були переконані, що банани ростуть на пальмах? Мусимо вас розчарувати, це зовсім не пальми, а трава. Такого висновку дійшли вчені, адже справжнє стебло має лише декілька сантиметрів і знаходиться всередині великого стовбура псевдо-пальми, який насправді всередині пустий. А його оболонка – це ніщо інше, як величезне листя. А коли йде до цвітіння бананів, то маленьке стебло проривається вверх через листову трубку і спочатку з’являється цвіт, а згодом і самі банани. Саме псевдо-стовбур є причиною, чому банани називають травою.
Їжа: Помідор
Чим являється: Ягода
Якщо помідор – ягода, значить томатний сік – це морс, а кетчуп – варення. Не очікували? Ми теж! А все пояснює ботаніка. Виявляється, ягодами вважаються плоди, які мають тонку шкірку, соковитий м’якуш та дуже багато насіння всередині. Отож, помідор повністю підпадає під опис ягід, тому в ботаніці вони внесені саме в цей розряд і байдуже, що смакують вони, як овочі.
Раніше ми писали, що Чорний перець насправді росте на ліані, а арахіс – під землею
Їжа: Мигдаль
Чим являється: Китайська слива
І ми все життя думали, що мигдаль – це горіх, але ні, вчені-ботаніки проти. З наукової точки зору, мигдаль – це сухий плід дерева виду Сливових. Чому? Ну, по-перше, дерево мигдалю цвіте, цвіт схожий на сливу чи навіть сакуру або вишню. Із цвіту формується плід, огорнутий зеленою оболонкою, і він справді схожий на сливу. Через деякий час ця оболонка тріскається і під нею росте той самий сухий плід мигдалю.
Їжа: Горох
Чим являється: Фрукт
Ботаніки доводять, що горох – це фрукт. Адже до фруктів відносяться плоди, які цвітуть та мають всередині насіння. Однак є пояснення тому, що прості смертні все ж вважають горох овочем. З технічної точки зору, за смаковими якостями, в кулінарії горох все-таки відносять до овочів, і чхати вони хотіли на думку ботаніків.
Більше дивіться у відео
Дивіться також: Із метеликів шиють одяг та готують їжу