УКР
УКР
10.08.2019 14:08
Поділитися

5 продуктов, которые нельзя замораживать

0

Какие продукты нельзя замораживать – подборка Утра  в Большом Городе.

Замораживание – один из самых популярных способов хранения продуктов. Оно позволяет сохранить не только вкусовые характеристики продукта, но и максимум полезных веществ.

Однако, некоторые продукты замораживать ни в коем случае нельзя. И вот почему.

Какие продукты  нельзя замораживать

Яйца

яйця

Нельзя класть в морозилку сырые яйца. При замораживании внутренняя часть яйца увеличится, и скорлупа просто треснет.

Огурцы

Огурцы на 90% состоят из воды. Именно поэтому при размораживании они становятся мягкими и даже медузообразными.

Також по темі: ТОП-5 шкідливих продуктів, які псують твою шкіру Як довше зберегти продукти свіжими? Лайфхаки для кухні Як купити свіжі продукти менше ніж за 10 копійок?

Впрочем, если вы всё-таки решительно настроены заморозить этот овощ – порежьте его на кусочки, добавьте немного уксуса и перемешайте.

Это позволит огурцам хотя бы частично сохранить свою структуру.

Арбуз

кавун фото

Как и огурец, арбуз содержит много влаги. Поэтому при размораживании теряет форму и приобретает неприятный вкус.

Жареные продукты

Жареные продукты при размораживании теряют свою хрустящую текстуру, становятся влажными и совершенно невкусными.

Их лучше съедать непосредственно после приготовления..

Сыр

сир з пліснявою

Когда вы кладете твердый сыр в морозильную камеру, он становится рассыпчатым и начинает отчаянно крошиться.

А мягкий влажный сыр – наоборот – превращается в камень.

Напомним, ранее мы публиковали ТОП продуктов, которые мешают похудеть.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

10.08.2019 14:08
0



Загрузка...

Топ відео

    Поки що немає матеріалів ...

Гарячі матеріали

    Поки що немає матеріалів ...

Дивіться на ICTV

Зареєструйтесь

Увійти, використавши ваші дані

Забули пароль?

Відновлення паролю

Увійти через соц. мережу

ВГОРУ
Вгору

    Повідомити про помилку

    Текст, який буде надіслано нашим редакторам: