Желтая кукуруза, оранжевая морковь, круглый арбуз… Оказывается, всё это – уже не в тренде. На пике популярности – необычные “версии” привычных нам даров пироды.
Журналисты “Утра в Большом Городе” составили фотоподборку впечатляющих овощей и ягод, которые точно не оставят вас равнодушными.
1. Разноцветная кукуруза
Фото: 123rf
Это разноцветное чудо вывел американский фермер Карл Барнс. Сорт получил название «Glass Gem». Зерна этой кукурузы ярко сияют на солнце и напоминают полупрозрачные драгоценные камни. Из них получается удивительно красивый цветной поп-корн. Единственный минус – вся эта красота несъедобна. А жаль 🙂
2. Фиолетовый картофель
Фото: 123rf
Фиолетовый картофель – настоящая находка для гурманов. Он обладает сладковатым с ореховым оттенком. Кстати, это экстравагантное растение – не ГМО. И оно обладает целым рядом целебных свойств: снижает давление, улучшает зрение, и даже – способно – замедлить процесс старения.
3. Капуста романеско
Фото: 123rf
Капуста романеско напоминает инопланетную гостью. На самом деле, это гибрид цветной капусты и брокколи. Только уж очень необычный и футуристично-прекрасный 🙂 Готовят романеско как обыкновенную брокколи. Но ее вкус гораздо более нежный – сливочно-ореховый и совсем без горчинки.
4. Разноцветная морковь
Фото: 123rf
Думаете, морковь бывает только оранжевой? Как бы не так! Она бывает белой, желтой, фиолетовой – да какой угодно! Кстати, такая радужная морковь – вовсе не новомодное изобретение генной инженерии. Оказывается, корнеплоды самых разнообразных оттенков культивировали еще в XVI веке.
5. Квадратный арбуз
Фото: Getty Images
Круглый арбуз? Скучно! В моду входят ягоды квадратной, треугольной и даже цилиндрической формы! Кстати, такой «геометрический» арбуз может легко вырастить каждый – достаточно ещё «юным» поместить его в специальную форму. Когда ягода вырастет – то заполнит собой пространство. Чудеса да и только! 🙂
Алина Воронкова