УКР
УКР

З чого насправді складається “вершкове” морозиво

0 - 0 Коментувати

Морозиво у літню спеку. Відмовити собі, а тим паче малечі купити цей десерт неможливо. Та й, здавалося б, навіщо?

Втім, експерти запевняють: назвати цей продукт безпечним аж ніяк неможна. Адже так зване “натуральне вершкове” морозиво сьогодні складається не з вершків, а з рослинних жирів, згущувачів, штучних барвників та ароматизаторів.  Адже, створюючи класичне морозиво з натуральних інгридієнтів, ми отримаємо достатньо дорогий продукт.

Синтетичні речовини, які організм дорослої людини може не помітити, для дитини – вбивчі. Вони уповільнюють нормальний фізіологічний ріст малечі. Та, на жаль, у нашій країні виробників не зобов’язують наносити спеціальне маркування зі списком небезпечних інгредієнтів. Тож, ми навіть не уявляємо, з чого насправді складається цей привабливий десерт.

“Морозиво у великій кількості містить глютен – пшеничну клейковину, яка цементує ворсинки в тонкому кишечнику. Це може викликати серйозні порушення шлунково-кишкового тракту. Морозиво провокує розлади ЖКГ і через свою низьку температуру, адже там є чимало рецепторів, що реагують на тепло. Так маленькі діти поступово перетворюються на пацієнтів гастроентерології”, – розповідає  дієтолог Олена Рогаль.

Тож, будьте пильними до продуктів, які вживаєте. Звертайте увагу не лише на склад, а й на умови їх зберігання.

Повний випуск програми дивіться тут

05.08.2015
Завантаження...
Загрузка...

Дивіться на ICTV


Зареєструйтесь

Увійти, використавши ваші дані

Забули пароль?

Відновлення паролю

Увійти через соц. мережу

ВГОРУ
Вгору