УКР
УКР

Чорний перець насправді росте на ліані, а арахіс – під землею

0 - 0 Коментувати

Ви колись замислювалися про те, як виглядає їжа до того, як потрапляє на полиці супермаркету чи до вас на стіл? А ми – задумалися. Виявляється, ківі ростуть на деревах, а арахіс – під землею!

Їжа: Арахіс

Вигляд: Коріння трави

Усі звикли їсти ці смачнючі горішки, але мало хто знає, що росте арахіс точнісінько, як картопля, і насправді він не горіх, а насіння одного з різновидів сім’ї бобових. Усе починається із цвітіння квітів арахісу, він опилюється і буквально сам себе закопує в землю, там і проростають горішки, а насправді – бобові. Тобто коріння арахісу – це і є ті самі горішки, що ми звикли їсти. Цікаво, а там, де він росте, дітей відправляють «копати у бабусі арахіс», як у нас картоплю?

Їжа: Перець-горошок

Вигляд: Зелені та чорні горошинки на ліані

З першого погляду чорний перець схожий на дикий зелений виноград. Саме так він виглядає ще того, як його засушують та розфасовують по пакетиках. Узагалі, перець – це деревовидна ліана, яка в’ється аж на цілих 15 метрів вверх! Плоди для чорного перцю збирають ще зеленими, відварюють, а вже потім сушать, і він чорніє. А от для білого перцю плоди мають достигнути та бути чорного кольору, тоді горошини замочують у воді на тиждень, чорна шкірка відслоюється – і вуаля! Білий перчик сушать і розфасовують по пакетиках. Отож, щоб ви більше не плуталися, запам’ятайте, чорний перець насправді зелений, а білий – чорний.

Їжа: Кориця

Вигляд: Дерево

Кориця мелена, палички з кориці. Ви хоч раз задумувалися, як вона виглядає в природі? Виявляється, кориця – це цілісіньке дерево, а вживаємо ми її кору! Найпопулярніша кориця – цейлонська, знімають з неї кору двічі на рік в сезон дощів, по 15 см у висоту та 1-3 сантиметри в ширину. Після того вона підлягає обробці, знімається верхній шар кори, сушиться, а потім скручується у такі невеличкі палички, як ми звикли купувати. Або ж – ще звичніше – мелеться у порошок.

Більше дивіться у відео

Дивіться також: В цій розвиненій країні прийнято гучно сьорбати та чавкати

22.08.2017
Завантаження...
Загрузка...

Дивіться на ICTV


Зареєструйтесь

Увійти, використавши ваші дані

Забули пароль?

Відновлення паролю

Увійти через соц. мережу

ВГОРУ
Вгору